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液氮速凍機的技術性能
時間:2019-07-01 11:50來源: 作者:班德液氮罐 點擊:
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液氮速凍機是一種能夠在短時間內凍結大量產(chǎn)品的高效率的凍結設備?？梢杂行?、經(jīng)濟地凍結放置在速凍機內部的多種多樣產(chǎn)品，如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調理食品，乳制品等。
速凍機是在短時間內，把速凍的物品中心溫度凍達到-18°，以達到營養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透。液氮罐
1.速凍時間短，效果顯著，保鮮、保質、保口感！保鮮不掉水分。
2.速凍效率高，干耗少，整體運行效率高、成本低！
3.采用液氮制冷安全衛(wèi)生、無污染，并能抑制微生物增長和繁殖！
4.解凍后的食品能保持“原汁原味”鎖住肉質內細胞水份不流失！
5.易清洗易維護，一鍵式操作告別繁瑣設置苦惱！
6.利用液氮速凍的食材可以直接獲得QS認證！
7.液氮是惰性氣體速凍后的食材耐氧化保質期是傳統(tǒng)速凍設備3倍以上。
8.速凍時間短效率高可節(jié)省大量人工費用及成本！
9.速凍后的產(chǎn)品品質是傳統(tǒng)壓縮機速凍品質的N倍；目前世界上有比液氮（-196度)。
10.未來食材市場定是品質之戰(zhàn)，凍品的品質優(yōu)劣是由速凍設備的品質決定的 液氮罐
速凍機是在短時間內，把速凍的物品中心溫度凍達到-18°，以達到營養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透。液氮罐
1.速凍時間短，效果顯著，保鮮、保質、保口感！保鮮不掉水分。
2.速凍效率高，干耗少，整體運行效率高、成本低！
3.采用液氮制冷安全衛(wèi)生、無污染，并能抑制微生物增長和繁殖！
4.解凍后的食品能保持“原汁原味”鎖住肉質內細胞水份不流失！
5.易清洗易維護，一鍵式操作告別繁瑣設置苦惱！
6.利用液氮速凍的食材可以直接獲得QS認證！
7.液氮是惰性氣體速凍后的食材耐氧化保質期是傳統(tǒng)速凍設備3倍以上。
8.速凍時間短效率高可節(jié)省大量人工費用及成本！
9.速凍后的產(chǎn)品品質是傳統(tǒng)壓縮機速凍品質的N倍；目前世界上有比液氮（-196度)。
10.未來食材市場定是品質之戰(zhàn)，凍品的品質優(yōu)劣是由速凍設備的品質決定的 液氮罐
